En søt og fyldig kaffe med smak av mørk sjokolade, tørket frukt og karamell. Søstrene Maria Valéria og Maria Rogéri, andregenerasjons kaffebønder, driver gården Irmãs Pereira, som betyr søstrene Pereira, i Carmo de Minas. De har fokus på spesialkaffe og har vunnet flere priser. Med næringsrikt jordsmonn og nøye foredling, er dette noe av det beste fra Brasil. Bærtørket. Distrikt: Carmo de Minas.