Ikke tilgjengelig neste uke

Nord Kaffebrenneri besøkte Fronteira-gården i september og sikret seg hele partiet av Ellen Fontanas første større Geisha-avling på 180 kg. Ellen, en femte generasjons kaffebonde, driver gården med en dyp respekt for naturen og familiens lange tradisjoner. Med en utdanning i zooteknikk fra Universitetet i São Paulo har hun videreutviklet driften gjennom bærekraftige dyrkingsmetoder og en satsing på spesialkaffe. Gården ligger 1350 moh. mellom São Paulo og Minas Gerais, der ideelle vekstforhold gir kaffe av eksepsjonell kvalitet. Siden 2013 har Ellen produsert høykvalitets mikropartier, og i 2016 lanserte hun merkevaren Ellen Fontana Special Coffee. En del av fortjenesten fra salget går til en velfortjent ferie for Ellen og hennes datter.